Radioaktivitat in Lebensmitteln

Content:
Chapter 1 Grundlagen (pages 1–33):
Chapter 2 Naturliche Radionuklide in Lebensmitteln (pages 35–61):
Chapter 3 Kunstliche Radionuklide in Lebensmitteln (pages 63–93):
Chapter 4 Lebensmittelkontamination als Folge der Reaktorkatastrophe von Tschernobyl (pages 95–141):
Chapter 5 Uberwachung der radioaktiven Kontamination der Lebensmittel und Ma?nahmen der Strahlenschutzvorsorge (pages 143–159):
Chapter 6 Transfer von Radionukliden in Nahrungsketten (pages 161–186):
Chapter 7 Ma?nahmen zur Minimierung radioaktiver Kontamination (pages 187–201):
Chapter 8 Ruckblick und Ausblick (pages 208–219):